Trucha Arcoiris

(Oncorhynchus mykiss) De cabeza pequeña y cuerpo alargado, posee dos aletas dorsales, siendo una de ellas (la más pequeña) de tejido adiposo exclusivamente.Su color es vistoso, azulado o verdoso hacia los flancos y un blanco plateado en su vientre; en la mitad de sus laterales tiene una franja longitudinal roja púrpura o rojiza más notable. Esta coloración, si bien es típica de la especie, puede variar de una trucha a otra hasta desaparecer en algunas, las que son comúnmente llamadas "plateadas".Existe además una variabilidad importante en cuanto al color en relación a la cercanía de la época de desove, siendo más oscuros y pigmentados los especímenes maduros.Todo su cuerpo está salpicado por pequeñas manchas oscuras, las que se extienden a su cola y aletas.Es posible encontrarla en casi todos los ríos y lagos de la provincia de Neuquén, siendo muy codiciada por los pescadores por su combatividad y tamaño, ya que puede superar los 10 kg en ambientes lacustres. Se alimenta de insectos, moluscos, crustáceos y peces.

CURIOSIDADES sobre la trucha arco iris
• La temperatura óptima para engordar y crecer está entre 13 y 21 grados centígrados ( 56 a 70 F).• La cantidad mínima de oxígeno saturado en el agua que requiere para sobrevivir es de 5 a 6 partes por millón. Normalmente debe tener de 9 a 11 ppm que es casi la saturación total (14 ppm).• La alcalinidad (PH) es otro factor importante, pues fuera de los rangos 7 y 8 que son los adecuados, como ser PH 6, no se reproduce por ser demasiado ácido el ambiente.• Las truchas son sensibles al color. Las truchas marrones y las arco iris, perciben rangos de absorción de la luz en el espectro que son completamente invisibles a nosotros (350 nanómetros {350 x10e-9m}).

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